اداره مراقبه الأغذية بالقليوبية تضبط 600 كيلو جرام من المخلل و 1500 كيلوجرام من المصاصات الغير مطابقة للمواصفات
كتب: محمد صوابى
نجح فريق مراقبة الأغذية بالإداره الصحية ببنها في ضبط 600 كيلو جرام من المخلل باحد المصانع الغذائيه بقريه ميت العطار. وتبين عدم استيفاء المصنع للاشتراطات الصحيه .
جاء ذلك في إطار حرص مديريه الشئون الصحيه بالقليوبيه على تكثيف الرقابه على المنشات الغذائيه،وبناءا على تعليمات الاستاذ الدكتور اسامه الشلقاني وكيل وزاره الصحه، وتحت اشراف دكتوره فاطمه عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي.
وقالت مراقبة الأغذبة بإنه، تبين عدم حمل العاملين به للشهادات الصحيه الخاصه بمتداولي الاغذيه، وتلاحظ أيضا ان العبوات غير مدون عليها اي بيانات، وذلك لتضليل الجهات الرقابيه.
هذا وقد تم تحرير محضر غلق للمصنع ، وكذلك محضر لعدم مطابقه المصنع للاشتراطات الصحيه، وعمل محاضر للعاملين الذين لا يحملون شهادات صحيه وعرضهم على النيابه للنظر والتصرف، كما تم سحب عينات من المخلل وارسالها للمعامل المركزيه…
ومن جانب اخر؛ قام فريق مراقبه الاغذيه بالاداره الصحيه بشبين القناطر بضبط طن ونصف من المصاصات التي يتم تصنيعها في احد الاماكن الغير مطابقه للاشتراطات الصحيه، كما يتم اضافه الوان صناعيه غير مدونه على بطاقه البيانات بهدف تضليل المستهلك، وتلاحظ ايضا اثناء الضبطيه استخدام اوعيه غير صحيه في تصنيع الحلوى .
هذا وقد تم تحرير محضر بالواقعه وعرضه على النيابه للنظر والتصرف وسحب عينات لتحليلها والتاكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الادمي .
جاء ذلك بالتنسيق بين دكتور محمد علي مدير اداره الاغذيه بالمديرية ، والدكتوره عزه صابري مدير الاداره الصحيه ببنها، والدكتوره عبير العزامي مدير الاداره الصحيه بشبين القناطر.
و من جهة اخرى. وكيل وزارة الصحة يترأس اجتماع إدارة المستشفيات ،ويوجه بضرورة تكثيف المرور الميداني علي المستشفيات ….
في إطار المتابعه المستمرة لسير العمل بمستشفيات المحافظة ؛ عقد الدكتور اسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية اجتماعا مع أعضاء فريق إدارة المستشفيات برئاسة د. حسنين لطفي ؛ حيث استهل وكيل الوزارة الاجتماع بالترحيب بالحضور وعرض المهام الوظيفية المنوط بها كل فرد من أعضاء الفريق ؛ وتناول سيادته عدة نقاط للنقاش أهمها :
* وضع خطة العمل خلال الفترة المقبلة وتوزيع المهام علي أعضاء الفريق
* التأكيد علي الإلمام التام بالقوي البشرية بكل مستشفي وإمكانياتها وقدراتها الاستيعابية ، ووضع رؤيه مستقبلية القوي البشرية الخاصة بمستشفي طوخ المركزي ، والعمل علي سد العجز بأي قسم بمستشفيات المحافظة .
* التأكد من تطبيق معايير الجودة وخاصة متطلبات السلامة القومية ، بالتنسيق مع فريق الجوده بالمديرية.
* التأكيد علي اتباع معايير مكافحة العدوي بمستشفيات المحافظة .
* المراجعة المستمرة لصيانه الأجهزة وعمل حصر بالأعمال ، والابلاغ الفوري عن اعطال الأجهزة الاستراتيجيه .
* ضرورة تكثيف الدور الاشرافي والمرور الدائم علي المستشفيات التابعه لصحه القليوبية .
* تكليف مدير إدارة المستشفيات باستلام ملف الزمالة ووضع رؤية لآلية حجز الحالات بالمستشفيات .
