تحديث بورصة الدواجن الآن.. أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت في الأسواق والمزارع

تحديث بورصة الدواجن الآن، في مفاجأة غير متوقعة رغم الإعلان عن استمرار ثبات الأسعار وانخفاضها، سجلت أسعار الفراخ اليوم السبت 31 يناير 2026 ارتفاعاً ملحوظاً في الأسواق المصرية، مدفوعة بزيادة القوة الشرائية تزامناً مع موسم المناسبات والأعياد.

وكانت قد شهدت الساعات الأخيرة تحركاً في سعر الكيلو بنحو 11 جنيهاً، مما أحدث حالة من الترقب بين المستهلكين.

تحرك أسعار الفراخ البيضاء والساسو

عادت “الفراخ البيضاء” للصعود مجدداً بعد فترة من الاستقرار، وجاءت قائمة الأسعار كالتالي:

الفراخ البيضاء: سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 76 جنيهاً، ليصل إلى يد المستهلك النهائي بمتوسط 85 جنيهاً.

الفراخ الساسو (الحمراء): قفزت لتسجل 100 جنيه في المزرعة، وتباع للمستهلك بنحو 115 جنيهاً.

الفراخ الأمهات: استقرت عند 60 جنيهاً بالمزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 72 جنيهاً.

الفراخ البلدي: حافظت على مستوياتها المرتفعة مسجلة 110 جنيهات بالمزرعة، وتصل للمستهلك بـ 130 جنيهاً.

سعر البانيه والأجزاء اليوم

تحديث بورصة الدواجن الآن

تأثرت أسعار المشتقات بالزيادة العامة في بورصة الدواجن، حيث جاءت كالتالي:

سعر كيلو البانيه: يتراوح حالياً ما بين 180 إلى 200 جنيه.

سعر الأوراك: سجلت ما بين 80 و90 جنيهاً للكيلو.

الأجنحة: تتوفر بأسعار تتراوح بين 60 و70 جنيهاً.

زوج الحمام: استقر عند متوسط 170 جنيهاً.

بورصة البيض اليوم: الأحمر والأبيض والبلدي

شهدت كرتونة البيض تحركات طفيفة في منافذ البيع، وجاءت تفاصيلها:

البيض الأحمر: سجل 110 جنيهات جملة، ويصل للمستهلك بسعر 125 جنيهاً.

البيض الأبيض: استقر عند 110 جنيهات جملة، ويباع للمستهلك بـ 125 جنيهاً.

البيض البلدي: سجل السعر الأعلى بـ 135 جنيهاً جملة، ويصل للمستهلك بنحو 150 جنيهاً.

جهود الدولة وتراخيص التشغيل

في سياق متصل، كشفت وزارة الزراعة عن إصدار أكثر من 860 ترخيص تشغيل لأنشطة الإنتاج الداجني والحيواني خلال شهر يناير الجاري، في خطوة تهدف لتعزيز المعروض المحلي.

كما أشار اتحاد منتجي الدواجن إلى نجاح مصر في التصدير لـ 8 دول أفريقية، مؤكدين أن الوفرة الإنتاجية ساهمت في وقت سابق بتخفيض سعر طبق البيض بنحو 50 جنيهاً قبل الموجة الحالية.